《消化和吸收》人体的营养PPT课件
问题:食物中的各种营养素,需要通过消化系统的消化和吸收,人体才能得以利用。那么,消化系统是怎样工作的?
消化系统
人体的消化系统是由一条消化道和一些能分泌消化液的消化腺组成。
食物的消化与吸收
问题:什么是消化和吸收?
消化是指人体将食物分解成为身体利用的小分子化合物的过程。
食物消化后,营养物质通过消化系统的管壁进入血液的过程叫做吸收。
食物的营养主要包括淀粉、蛋白质和脂肪。这些大分子的有机物必须经过分解成为简单的小分子物质,才能被吸收。
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