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《微项目 探秘膨松剂》认识化学科学PPT课件 第一部分内容:核心素养发展目标 1.运用研究物质性质的基本方法(观察、实验、分类、比较等)和基本程序,对碳酸氢钠的蓬松原理进行实验探究,促使科学探究与创新意识核心素养的发展。 2.了解复合膨松剂的组成,学会..