苏教版八年级生物下册《食品保存》PPT下载，共20页。
学习目标
1.通过自主学习，尝试解释食品腐败的原因。
2.结合生活经验及实验观察尝试运用适当的方法保存食品。
想一想：为什么食物会腐败变质？
微生物生长与繁殖所需的条件：
要有充足的营养
要有一定的水分
要有适当的温度
需氧微生物需要足够的氧气，厌氧微生物需要无氧的环境
保存食品的适当方法
传统保存食品法
晒干 风干 盐渍·糖渍
烟熏 酒泡
现代保存食品法
冷冻
苏教版八年级生物下册《食品保存》PPT下载，共20页。
学习目标
1.通过自主学习，尝试解释食品腐败的原因。
2.结合生活经验及实验观察尝试运用适当的方法保存食品。
想一想：为什么食物会腐败变质？
微生物生长与繁殖所需的条件：
要有充足的营养
要有一定的水分
要有适当的温度
需氧微生物需要足够的氧气，厌氧微生物需要无氧的环境
保存食品的适当方法
传统保存食品法
晒干 风干 盐渍·糖渍
烟熏 酒泡
现代保存食品法
冷冻
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苏教版八年级生物下册《食品保存》PPT课件下载，共41页。 一、食物腐败的主要原因 在日常生活中，我们会注意到，夏季将肉汤等食物放在常温下往往很快会腐败，而放在冰箱里冷藏就不容易腐败。这又是什么原因呢？ 探究实验：食物腐败的主要原因 1. 目的：说明..
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《食品保存》PPT 第一部分内容：主题探究 探究：防止食物腐败的方法 提出问题：如何防止食物腐败？ 假设：暴露在空气中的食物比较容易腐败。 设计实验： ①A瓶肉汤敞口于空气中。 ②B瓶肉汤煮沸后封口3天。 ③比较两瓶肉汤。 运用适当的方法保存食品： 传统..
《关注健康》PPT课件下载 苏教版八年级生物下册 2022-09-28 
《拒绝毒品》PPT课件下载 苏教版八年级生物下册 2022-09-28 
《远离烟酒》PPT教学课件 苏教版八年级生物下册 2022-09-28 
《免疫》PPT课件下载 苏教版八年级生物下册 2022-09-28 
《免疫》PPT教学课件 苏教版八年级生物下册 2022-09-28 